Молоко, яке видає коза цієї породи має приємний вершковим смаком. На відміну від наших кіз відсоток жирності молока трохи менше. Він може бути від 2,5% і досягати 4%. У раціон немовлят дозволено включати козяче молоко, але тільки зааненской породи.
Висока плодючість - це те, чим може похвалитися ця порода.
Головне, що виділяє молоко зааненской кози от будь-яких інших порід, - це відсутність специфічного неприємного запаху.
Малі 400 грн козеня.