Зонт вытяжной кухонный - это специальная конструкция, предназначенная для удаления из воздуха жира и пыли, а также для вытяжки горячего воздуха над плитой. При попадании на жироуловитель, воздух насыщенный маслами и испарениями очищается от тяжелых фракций, которые оседают на ребрах лабиринтного жироуловителя и стекают в специально предназначенный для этого поддон или дренажную систему.