Бізнес
Стан: Нове
OLX Доставка
Опис
Коптильня Биг 2.0 до 60 кг.
(Коптильня утепленная)
Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения, с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов.
Загрузка коптильни до 60 кг продуктов.
Материал Коптильни натуральное дерево Ольха.
Внутри полностью обшита полированной нержавейкой.
Утепление коптильни: это двойные стенки из вагонки внутри которых помещена минеральная вата.
Утеплением создаем эффект термоса. Это полезно при работе коптильни в условиях сильного мороза (-20) или жары(+30).
Размер внутри камеры: 600×700×1200 мм
Размер снаружи коптильни:
700×800×1650 мм
Для нагрева в камере Коптильни установлен ТЭН 1,8 кВт. Работающий в паре с конвекцией. И ТЭН и Конвекцию можно включить раздельно и одновременно.
Для регулировки температурных режимов установлен терма-регулятор. Он состоит: из 2-ух табло с двумя датчиками.
Красное табло: датчик отключения и включения ТЭН. (Датчик находится в верху камеры копчения.)
Синее табло: датчик терма-щуп. Находится внизу камеры (подвижный на шнуре, можно измерять температуру внутри продуктов.)
Коптильня комплектуется: Дыма-генератором с отстойником (фильтром).
Дыма-генератор нужен для тления Щепы и создания дыма.
Подачу дыма из Дыма-генератора в камеру копчения помогает осуществлять Компрессор на 8W.
У Компрессора 2 скорости нагнетания.
В Коптильне дополнительно Установлен Вентилятор для сушки и вяления продуктов.
Перед копчением, так же рекомендуется просушивать мясо или рыбу.
Камера коптильни обшита нержавейкой.
В наборе Коптильни:
Перекладины 8 шт.
Крючки 30 шт.
Поддон для жира 1 шт.
Есть решетка для сыра и овощей.
Крыша коптильни покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе.
Форма крыши плоская.
В Коптильне легкий доступ к электронике. Съемная передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где располжены все системы электронного управления.
На дыма-отводной трубе, предусмотренна задвижка для принудительного накопления дыма внутри камеры для копчения.
Влаго-стойкие кнопки управления.
Надежная фурнитура и
Уплотнитель на двери.
Все контакты в В коптильне соеденены тырма-стойкими клемами.
Все швы герметизированы.
Коптильня пропитана антисептиком
Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса.
Гарантия не на механические повреждения 12 мес.
(Коптильня утепленная)
Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения, с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов.
Загрузка коптильни до 60 кг продуктов.
Материал Коптильни натуральное дерево Ольха.
Внутри полностью обшита полированной нержавейкой.
Утепление коптильни: это двойные стенки из вагонки внутри которых помещена минеральная вата.
Утеплением создаем эффект термоса. Это полезно при работе коптильни в условиях сильного мороза (-20) или жары(+30).
Размер внутри камеры: 600×700×1200 мм
Размер снаружи коптильни:
700×800×1650 мм
Для нагрева в камере Коптильни установлен ТЭН 1,8 кВт. Работающий в паре с конвекцией. И ТЭН и Конвекцию можно включить раздельно и одновременно.
Для регулировки температурных режимов установлен терма-регулятор. Он состоит: из 2-ух табло с двумя датчиками.
Красное табло: датчик отключения и включения ТЭН. (Датчик находится в верху камеры копчения.)
Синее табло: датчик терма-щуп. Находится внизу камеры (подвижный на шнуре, можно измерять температуру внутри продуктов.)
Коптильня комплектуется: Дыма-генератором с отстойником (фильтром).
Дыма-генератор нужен для тления Щепы и создания дыма.
Подачу дыма из Дыма-генератора в камеру копчения помогает осуществлять Компрессор на 8W.
У Компрессора 2 скорости нагнетания.
В Коптильне дополнительно Установлен Вентилятор для сушки и вяления продуктов.
Перед копчением, так же рекомендуется просушивать мясо или рыбу.
Камера коптильни обшита нержавейкой.
В наборе Коптильни:
Перекладины 8 шт.
Крючки 30 шт.
Поддон для жира 1 шт.
Есть решетка для сыра и овощей.
Крыша коптильни покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе.
Форма крыши плоская.
В Коптильне легкий доступ к электронике. Съемная передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где располжены все системы электронного управления.
На дыма-отводной трубе, предусмотренна задвижка для принудительного накопления дыма внутри камеры для копчения.
Влаго-стойкие кнопки управления.
Надежная фурнитура и
Уплотнитель на двери.
Все контакты в В коптильне соеденены тырма-стойкими клемами.
Все швы герметизированы.
Коптильня пропитана антисептиком
Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса.
Гарантия не на механические повреждения 12 мес.
ID: 754765480
Зв’язатися з продавцем
xxx xxx xxx