Бизнес
OLX Доставка
Описание
стабілізатор PRODAMIX F Tech білкова суміш трансглютаміназа ковбаса паштет мʼясне виробництво харчова добавка
PRODAMIX F Tech — стабілізатор, білкова суміш з трансглютаміназою для м'ясних виробів.
Що дає продукту:
• Формує білкову сітку для стабільності м'ясної матриці.
• Покращує текстуру та структуру виробів.
• Запобігає виділенню вологи (синерезису).
• Надає потрібну в'язкість у паштетах.
Застосування: варені та напівкопчені ковбаси, паштети (для щільної однорідної консистенції), будь-які ковбасні вироби з підвищеним виходом.
Дозування: 1–2%.
PRODAMIX F Tech — стабілізатор, білкова суміш з трансглютаміназою для м'ясних виробів.
Що дає продукту:
• Формує білкову сітку для стабільності м'ясної матриці.
• Покращує текстуру та структуру виробів.
• Запобігає виділенню вологи (синерезису).
• Надає потрібну в'язкість у паштетах.
Застосування: варені та напівкопчені ковбаси, паштети (для щільної однорідної консистенції), будь-які ковбасні вироби з підвищеним виходом.
Дозування: 1–2%.
ID: 880247986
Связаться с продавцом
xxx xxx xxx
Опубликовано 30 сентября 2026 г.
Стабілізатор для ковбас F tech Van Hees Франція
516 грн. / за 1 шт.

Местоположение
Возвраты
Уверенность в каждой покупке
Вы можете бесплатно вернуть товар при получении, если он не соответствует вашим ожиданиям. Подробнее
