Сковорода электрическая чугунная поверхность, производительная верхняя крышка — нержавеющая сталь;
облицовки — Эмаль.
Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0,2 предназначена для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд на предприятиях общественного питания как самостоятельное оборудование либо в составе технологических линий.

Особенности:

площадь жарочной поверхности 0,2 кв.м;
емкость сковороды изготовлена из чугуна, который идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию;
специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну сковороды.
фронтальная часть сковороды выполнена в виде открытой полки, для хранения кухонной утвари;
сковорода оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши. Самовывоз или Демонтаж ,погрузочные работы в машину плюс Грузовое такси ориентеровочно дополнительно приблизительно 850 грн.