Томат Біг Біф F1 – середньоранній детермінантний гібрид, виведений голландською насіннєвою компанією Seminis. Сорт вирощується у відкритому і закритому ґрунті розсадним способом. Кущ потужний, розлогий, високорослий (до 1,8 м), з великими листками. На одній гілці визріває 5-7 томатів. Рослина потребує пасинкування, ведення в одне стебло, підв'язування до опори і прищипування (в разі інтенсивного зростання).

Для хорошого врожаю необхідний рясний, але нечастий полив, розпушування, профілактичні заходи від фітофторозу і шкідників. Підживлення вноситься на етапі вирощування розсади (два рази), а після висадки кущів на постійне місце – не менше одного разу на місяць. Культура має високий імунітет до фузаріозного і вертицильозного в'янення, нематоди, сірої плямистості листя і кладоспоріозу.

Помідори Біг Біф F1 плоско-округлої форми, гладкі, щільні, великі. Середня вага – 280-330 г. Томати вживаються в свіжому вигляді, підходять для переробки на пасти, соки, заправки, заморожуються на зиму.

Особливості сорту помідорів Біг Біф F1:

період вегетації 65-75 днів від висадки розсади;
врожайність 4,5 кг з куща;
схема посадки 50х40;
вирощується у відкритому і закритому ґрунті;
стресостійкість;
стійкість до короткочасного зниження температури;
пролонгований період плодоношення;
стійкість до більшості хвороб томатів;
хороша лежкість і транспортабельність;
для свіжого ринку і переробки.