Книга в красочном глянцевом оформлении, с лицевой стороны-Этюды о питании , с обратной стороны- Скатерть-Самобранка. Это не просто сборник современных и забытых кулинарных рецептов, а увлекательный рассказ об истории и культуре питания.Кроме того (Альманах гастрономов) И.М. Радецкого, Последний труд Герасима Степанова,Ручная книга опытной хозяйки Екатерины Авдеевой,Подарок молодым хозяйкам Е. Молоховец,Энциклопедия питания Д.В. Каншина,О.К.Зеленкова о вегетарианстве.Скатерть-Самобранка для детского чтения 47 страниц сказок разных стран по теме Братьев Гримм, Андерсена, француз., английс., япон..