Адміністратор В Ресто Паб "Ланселот"

Вимоги:

• має досвід роботи не менше 2 років;

• володіє знаннями програми SERVIO або іншою.

• Дуже любить гостей і має велике «ХОЧУ»

Умови роботи:

Графік роботи: 3/3, з 11:00 до 22:00

Обов’язки:

• Організація, планування, контроль і координація роботи команди.

• Ведення особистих справ співробітників ресторану.

• Складання графіків і табелювання персоналу.

• Контроль та ведення інвентаризацій основних засобів

• Контроль витрат і замовлення госп.товарів, інших оборотніх засобів.

• Контроль наявності всіх бланків та поліграфії в ресторані.

• Обробка заявок і проведення банкетів, фуршетів, конференцій, корпоративів.

• Спілкування з гостями, отримання об'єктивного зворотного зв’язку;

• Управління персоналом, навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу, організація, планування, контроль і координація роботи команди .

• Робота з документацією, звіти, інвентаризації.

• Вирішення конфліктних ситуацій.

• Виконання службових доручень керівника.