Адміністратор ресторану

Новий спортивний готельно-ресторанний "SUNRISE" (sunrise.beachsports) комплекс в пошукахї Адміністратора ресторану!

Побажання до кандидата:

• досвід роботи на аналогічній посаді;

• компетентність у сфері ресторанного бізнесу, знання стандартів сервісу, вміння забезпечувати атмосферу гостинності;

• приємна зовнішність та грамотна мова;

• багатозадачність, організаторські здібності;

• тактовне та ввічливе спілкування з гостями;

• наявність санітарної книжки;

• дотримання санітарних норм;

• чистоплотність, порядність, працьовитість, комунікабельність;

• бажання вчитися та розвиватися;

• досвід роботи з програмою Постер буде перевагою.

Ми пропонуємо:

• місцерозтошування робочого місця: ст.м.Гідропарк

• графік 5/2 з 11−20 або 12−21 (за домовленністю), плаваючі вихідні;

• гідні умови праці, стабільність;

• своєчасна оплата праці, премії, "тринадцята зарплата";

• знижки на послуги Комплексу;

• безкоштовні обіди для співробітників;

• доброзичливу атмосферу, адекватне керівництво, яке вміє чути своїх працівників.

Функціональні обов'язки:

• організація та контроль підготовки залу ресторану та роботи персоналу;

• організація безперебійної роботи ресторану;

• вирішення конфліктних ситуацій з гостями/співробітниками;

• вирішення адміністративних та господарських питань;

• прийом, організація контролю та проведення заходів;

• робота з постачальниками;

• ведення обліку залишків та своєчасне складання заявок, прийом товару, проведення інвентаризацій, робота з програмою автоматизації Постер;

• забезпечення, підтримання, контроль порядку та чистоти на робочому місці;

• навчання персоналу, контроль за дотриманням стандартів якості обслуговування, розробка графіків роботи офіціантів та барменів.

Очікуємо Ваше резюме (с фото), інфо у viber, telegram +38********84 Ольга Ольшевська