Робота піцейоло.
Зарплата
12 000 - 16 000 грн. / за месяц
Местоположение
Полтава
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Гибкий график
Описание
Ми — De Park Pizza Coffee, заклад, відомий своєю пристрастю до високоякісної їжі та напоїв. Ми шукаємо талановитого та досвідченого Піцайоло, чия майстерність допоможе нам створювати легендарну піцу. Якщо ви закохані у роботу з тістом, знаєте секрети ідеальної скоринки та прагнете працювати на сучасній кухні — ми чекаємо на вас!
Це ключова роль, оскільки саме ви будете відповідальні за серце нашого меню — нашу фірмову піцу.
Ваші Ключові Обов'язки Піцайоло
Ви будете повністю відповідальні за процес приготування піци, включаючи:
Приготування Тіста: Точне дотримання фірмової рецептури, замішування, ферментація та порціонування тіста для забезпечення ідеальної якості основи.
Підготовка Інгредієнтів (Мізанплас): Ефективна підготовка та організація робочої станції, нарізка та порціонування всіх начинок, соусів та сирів.
Формування Піци: Швидке та майстерне розкачування/розтягування тіста, естетичне та точне нанесення соусів та начинок згідно з технологічними картами.
Випікання та Контроль Якості: Робота з піччю електричною, контроль температури та часу випікання, забезпечення ідеальної готовності піци (хрустка скоринка, розплавлений сир).
Контроль Санітарії та Зберігання: Дотримання всіх санітарних норм та правил гігієни, правильне маркування та зберігання продуктів.
Управління Запасами: Контроль залишків інгредієнтів та своєчасне інформування про необхідність поповнення.
Що Ми Очікуємо Від Вас
Досвід: досвід роботи Піцайоло бажаний але якщо не вмієте то навчимо
Знання Стандартів: Розуміння санітарних норм та правил
Швидкість та Витривалість: Здатність працювати швидко та якісно в умовах великого навантаження.
Відповідальність: Акуратність, пунктуальність та орієнтація на результат.
Командна Робота: Вміння ефективно взаємодіяти з іншими
Що Ми Пропонуємо
Висока Заробітна Плата: Конкурентна ставка, що відповідає вашому досвіду, з можливістю.
Графік: Зручний та стабільний графік роботи.
Ви готові довести свою майстерність і стати обличчям нашої кухні?
Тлефонуйте за номером 095131477
У вас есть вопросы к работодателю относительно этой вакансии?