Работа су-шефом в кафе

В кафе «Любов и Голуби» Контроль работы кухни во время смены • Организация и координация команды поваров • Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов подачи • Обучение и адаптация новых сотрудников • Участие в разработке меню, технологических карт и сезонных обновлений • Контроль санитарных норм, хранения продуктов и списаний • Замещение шеф-повара при необходимости Требования: • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1–2 лет • Знание технологических процессов приготовления блюд • Умение руководить командой и распределять задачи • Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость • Желание развиваться и поддерживать высокие стандарты кухни Мы предлагаем: • Стабильную заработную плату и своєчасні виплати • График роботи — по договоренности • Питание и корпоративные бонусы • Дружную команду и комфортные условия труда • Возможность карьерного роста