Бізнес
Опис
Коптильная установка производства УТАЛ-ПРОМ (Украина).
Камера электрическая для холодного и горячего копчения мяса, рыбы и пр. продуктов. Камера профессиональная с возможностью комплектации под задачи технолога Автоматическое поддержания температуры, система воздушных каналов и принудительной вентиляции равномерно распределяет дым и температуру, согласно температурной карты.
Камера работает мягко, дает хорошие выхода продукции.
Наши камеры покупают потому-что:
-- Толщина стенок камеры 6 см, качественная теплоизоляция;
-- Четкая регулировка температуры, если задано 70 С, то поддерживается 69,9 С. На дисплее отображается % текущей загрузки ТЭНов;
-- Установка температуры в камере и в продукте (2 термодатчика);
-- 2 вентилятора дают отличный равномерный обдув, без дыма камера используется как термошкаф для работы с полуфабрикатами;
-- камера комплектуется контроллером УТАЛ, сенсорный дисплей, 6 программ по 10 шагов в каждой;
-- Световая и звуковая сигнализация сообщит технологу о завершении цикла работы;
-- Наличие датчика влажности (индикация уровня влажности позволяет точно настроить процесс сушки);
-- инжекторный парогенератор дает нужную влажность для быстрой варки продукции;
-- Камеры УТАЛ являются профессиональным и доступным оборудованием, на камеры получен Сертификат Соответствия.
Камера обладает функциями:
1. Холодное копчение.
2. Горячее копчение.
3. Жарка.
4. Варка.
5. Сушка.
Дымогенератор отдельно стоящий, с регулировкой электроподжига, подачей воздуха. Генератор дыма надежный и простой, исключает возможность затухания или зависания щепы. Может работать на щепе, опилках, стружке, брусках. На наши генераторы дыма переходят предприятия при обновлении парка оборудования. Камеры сертифицированы.
Подробную информацию и обзор других камер можно найти на сайте компании производителя компании УТАЛ-ПРОМ
Больше моделей коптильных камер можно найти на сайте нашей компании УТАЛ-ПРОМ.
www.utal-prom.com.ua
Видео на канале :
www.youtube.com/channel/UCNp7GJMagbVC3oj0sl_dcMw
Гарантия 12 мес.
Камера электрическая для холодного и горячего копчения мяса, рыбы и пр. продуктов. Камера профессиональная с возможностью комплектации под задачи технолога Автоматическое поддержания температуры, система воздушных каналов и принудительной вентиляции равномерно распределяет дым и температуру, согласно температурной карты.
Камера работает мягко, дает хорошие выхода продукции.
Наши камеры покупают потому-что:
-- Толщина стенок камеры 6 см, качественная теплоизоляция;
-- Четкая регулировка температуры, если задано 70 С, то поддерживается 69,9 С. На дисплее отображается % текущей загрузки ТЭНов;
-- Установка температуры в камере и в продукте (2 термодатчика);
-- 2 вентилятора дают отличный равномерный обдув, без дыма камера используется как термошкаф для работы с полуфабрикатами;
-- камера комплектуется контроллером УТАЛ, сенсорный дисплей, 6 программ по 10 шагов в каждой;
-- Световая и звуковая сигнализация сообщит технологу о завершении цикла работы;
-- Наличие датчика влажности (индикация уровня влажности позволяет точно настроить процесс сушки);
-- инжекторный парогенератор дает нужную влажность для быстрой варки продукции;
-- Камеры УТАЛ являются профессиональным и доступным оборудованием, на камеры получен Сертификат Соответствия.
Камера обладает функциями:
1. Холодное копчение.
2. Горячее копчение.
3. Жарка.
4. Варка.
5. Сушка.
Дымогенератор отдельно стоящий, с регулировкой электроподжига, подачей воздуха. Генератор дыма надежный и простой, исключает возможность затухания или зависания щепы. Может работать на щепе, опилках, стружке, брусках. На наши генераторы дыма переходят предприятия при обновлении парка оборудования. Камеры сертифицированы.
Подробную информацию и обзор других камер можно найти на сайте компании производителя компании УТАЛ-ПРОМ
Больше моделей коптильных камер можно найти на сайте нашей компании УТАЛ-ПРОМ.
www.utal-prom.com.ua
Видео на канале :
www.youtube.com/channel/UCNp7GJMagbVC3oj0sl_dcMw
Гарантия 12 мес.
ID: 318752448
Зв’язатися з продавцем
xxx xxx xxx