Книга: Хаким Ганиев. Плов. - М.: Эксмо, 2013 ISBN: 978-5-699-59131-2 Киев - изображение 1

Книга: Хаким Ганиев. Плов. - М.: Эксмо, 2013 ISBN: 978-5-699-59131-2

360 грн.
Описание
Хаким Ганиев. Плов - дело тонкое.
Самая большая книга пловов всего мира.

Москва: Эксмо, 2013
ISBN: 978-5-699-59131-2
Перевод Т. Радина, И. Лазарев, С. Ильичева, Э. Саляхова
Страниц: 280
Масса: 1385 г
Размеры: 288x218x20 мм
Бумага мелованная.
Полноцветная печать.
Формат энциклопедии.
Серия Восточный пир

Издание 2013 года наиболее полное.
Переиздание 2015 года (ISBN: 978-5-699-82836-4) вдвое меньшего объема.

Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.
Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

Восток – дело тонкое. А восточный плов – еще… тоньше! У многих людей одно только название этого блюда вызывает жгучий аппетит. И, конечно, только узбекский повар может владеть всеми секретами создания настоящего плова: от выбора мяса и риса до приготовления салата к блюду. Красочно иллюстрированная книга Хакима Ганиева – это настоящая академия «пловных наук», с большим количеством ценных советов, замечаний и лирических отступлений. В книге есть даже рецепты узбекского чая – верного спутника плова. Ну а самый главный ингредиент для приготовления – позитивный настрой – вам подарит общение с Хакимом Ганиевым, автором, не нуждающимся в особом представлении.

Книга новая.

Роскошный подарок ценителям!
  • Добавлено: в 01:01, 22 ноября 2020
  • Просмотры:24
  • Номер объявления: 678227067
Жалоба

Прикрепить файл
Пользователь
Доставка Нова Пошта от null грн.
  • доставка с "Нова пошта"
  • оплата после осмотра товара
  • покупка без передачи персональных данных
  • Написать автору
Точный адрес

Киев, Киевская область, Дарницкий

Другие объявления автора Александр