Газовые краны следует выбирать в соответствии с моделью плиты и диаметром подключаемых трубок. Существуют стандартные обычные газовые краны. а также краны с подключением термопары. В современных плитах часто используют вторые краны которые обеспечивают газконтроль духовки и поверхности плиты. Корпус крана в основном латунный, на конце крана резьба для подсоединения трубки идущей на корпус горелки.