Збірник містить розділи: холодні страви; супи; страви з картоплі, овочів та грибів; страви із круп; страви із макаронних виробів; страви із яєць; страви із сиру; страви з риби, морепродуктів та раків; страви з м'яса та м'ясних продуктів; страви із сільськогосподарського птаха, пернатої дичини та кролика; гарніри; соуси; солодкі страви; напої; коктейлі; борошняні вироби;

Книга в хорошому стані, ціла не пошкоджена.
Сторінок 575
Палітурка---тверда
Рік випуску 2015
( Комісія+15 олх).