Японський зеленый чай Сенча трикутні пакетики - 1 упаковка 100гр. (5гр. х 20шт.)
Пакетики чаю Сенча з порошком зеленого чаю Матча.

Компанія Yamashiro Bussan була заснована в 1960 році. З моменту заснування ми продовжуємо виготовляти високоякісний чай на фабриці, розташованій у Вадзука-чо, префектура Кіото, відомому районі виробництва чаю Удзі в районі Ямашіро, «рідному місті японського чаю».
Найголовніше для Yamashiro Bussan - зробити так, щоб людям було легко насолоджуватися якісним чаєм в домашніх умовах. І створити час релаксу.

Про Удзі Вадзука.
Місто Вадзука, яке настільки повне чайних плантацій, що його називають «Містом джерел чаю», характеризується кліматом, в якому багато дощів і велика різниця температур між днем і ніччю, а також добре дренованим і родючим ґрунтом. Воно також благословенний річкою Вадзука, вище за течією річки Кідзу. З річковим туманом вранці місто Вадзука є кращим середовищем для вирощування чаю. На виробництво чаю припадає половина чаю Удзі. Японія має довгу історію як район виробництва чаю, що сягає періоду Камакура.
У той час як була налагоджена система виробництва і постачання високоякісного чаю, чайні плантації розчищалися, а ландшафти формувалися за допомогою методу, званого «гірським очищенням», який використовував переваги рельєфу.

Японський зелений чай Фукамуші Удзіча - листовий 100г.
Зелений чай глубокого пропарювання.

Він характеризується освіжаючим ароматом і легкою терпкістю та умамі, характерними для чаю Удзі, а також темним кольором, унікальним для чаю глибокої пари.
Говорячи про чай Удзі, є зображення, що він світлого та жовтуватого кольору і його важко заварювати, але завдяки використанню глибокого пропарювання він став чаєм, який легко заварити будь-кому та насолоджуватися темним, яскравим зеленим світло-блакитним кольором.
Цей чай рекомендується тим, хто любить чай Удзі, і тим, хто п'є чай Удзі вперше.

Прихильність Ямашіро Буссан до чаю:

1. Ретельно відібрані смачні чайні листочки з усієї країни, акцент на
чай Удзі.
На заводі Uji Wazuka Kyoto компанії Yamashiro Bussan ми розробляємо чай не тільки з місцевими чайними фермерами, а й з фермерами з усієї Японії. Залежно від сорту і площі виробництва, чай має різні характеристики, такі як насичений і ароматний. У Yamashiro Bussan ми намагаємося виробляти продукти, які використовують ці переваги.

2. Стабільна якість завдяки технології «гогумі» чайного майстра.
Якість чайного листя, яке є сільськогосподарською продукцією, змінюється в залежності від землі і року. Для того, щоб створити стабільний продукт, чайному майстру важливо відчувати характеристики чайного майстра очима, носом, язиком і дотиком, і змішувати їх. У Yamashiro Bussan ми забезпечуємо стабільне постачання смачного чаю завдяки навичкам чайних майстрів, які наповнені почуттями та досвідом.

3. Ретельні перевірки для доставки безпечної та надійної продукції.
Чай – це продукт, який супроводжує наше повсякденне життя. Ось чому ми хочемо, щоб наші клієнти пили зі спокійною душею щодня. З огляду на це, Yamashiro Bussan проводить ретельний контроль якості за допомогою візуальних перевірок майстрами на додаток до перевірок машин.

Японський зелений чай Яме Сенча холодного заварювання - пакетики 5г. х 15шт. 75г.

На частку Сенча припадає близько 80% всього виробництва чаю, і відомий як найбільш часто п'ється представницький чай серед зелених чаїв завдяки своєму освіжаючому аромату та гармонії умамі та терпкості. Він відрізняється високим вмістом кофеїну і дубильних речовин (катехінів), особливо багатий вітаміном С.