Винные дрожжи Lalvin EC 1118 выведенны для производстве высококачественных белых красных и игристых вин. Дрожжи также применяют для изготовлении фруктовых вин и медовухи. Раса EC-1118 выведена в Институтом Виноделия Шампани в г. Эпернэ, Франция.
Благодаря своей способности подавлять дикую микрофлору и высокой активности при низких температурах эти дрожжи являются одними из самых популярных в мире.
Раса хорошо работает в широком диапазоне температур от 4 до 35ºС,(может играть в не отапливаемом помещении , что важно для сохранения ароматики мускатных вин. В отличии от других дрожжей и диких, которые погобают при 11% алкоголя дрожжи ЕС 1118 характеризуется высокой осмотической и алкогольной стойкостью (до 18%), хорошо осаждаются с компактным осадком. Дрожжи очень активны и расход их на единицу объема в два раза меньше по сравнению с другими рассами дрожжей. Покупатьть их намного выгодней.
Упаковка 10г на 40 л сусла стоимость 89-грн,

упаковка 50г- 399 грн ,

упаковка 100 г -795 грн.

упаковка 500г- по договоренности

При покупке упаковки на 100 г прилагается в подарок фермент для осветления вина LALLZYME HC одна упаковка на 500 л вина

Срок хранения дрожжей 2,5 года (смотрите фото) , поэтому с учетом стоимости пересылки, выгодно брать несколько упаковок

Отправка посылки в день заказа.
І