Веджеміт - це харчовий концентрат, який виготовляється в Австралії. Він має темно-коричневий колір та характерний смак. Веджеміт використовується як намазка на хліб або крекери, а також як інгредієнт у приготуванні різних страв.

Одна з найвідоміших страв австралійської кухні, що складається з екстракту дріжджів ячменю, солі, екстракту солоду, ніацину, рибофлавіну і фолієвої кислоти.
Британська та Австралійська асоціації лікарів рекомендують її як джерело вітамінів групи В та калію.
За смаком нагадує яловичий бульйон з дріжджовим післясмаком, солона та гіркувата.