Вакууматор – чудова річ для тих хто любить готувати швидко, зберігати довго та безпечно (причому не лише продукти), а є смачно та корисно.

Характеристика майже як у холодильника та варильної панелі разом узятих. А якщо серйозно, то ось як можна застосовувати вакууматор Freshpack Pro:

1. Тривале зберігання продуктів. Це можуть бути як фрукти/овочі, так і м'ясо, птах, риба, різні крупи та багато чого ще. Якщо після вакуумування продукти скласти в холодильник, термін їх зберігання може збільшитися в рази.

2. Оперативне зберігання для приготування (домашні напівфабрикати): ріжемо у вільну годину-другий овочів на тиждень, фасуємо і вакуумуємо по пакетах на дні тижня. У потрібний день і годину просто дістаємо нарізані овочі та готуємо.

За рахунок відсутності повітря всередині пакета, не відбувається розмноження бактерій, що ведуть до псування продуктів, уповільнюються різні хімічні процеси (у тому числі окиснення).

Навіть за кілька днів овочі будуть виглядати так, ніби Ви їх тільки запакували.

3. Приготування їжі з техніки "Су Вид", тобто. у вакуумі.
Цей спосіб приготування дозволяє зберегти всі природні соки (в основному роблять м'ясні), а також його рівномірне приготування.

4. Дуже швидке маринування риби та м'яса.