Качки мулард — гібрид, отриманий у результаті селекційного схрещування мускусної качки з пекінською. Ця м'ясна порода виведена у Франції. Ідеально підходить як для промислової відгодівлі, так і для розведення в домашніх умовах. Догляд за цією птицею нічим не відрізняється від звичного за качками відомих порід.

• М’ясо мулардів цінуються за прекрасне, нежирне (відсоток жиру складає всього 3%) м'ясо, як і у індокачки, без специфічного запаху.
• Вага мулардов - 4-7 кг. Різниці в масі між селезня і качками всього 500 г. За 3 місяці птах набирає 4 кг. При тривалому вирощуванні маса досягає 7 кг, практично як вага гусака. Маса печінки мулардов 500-550 г. Споживання корму на добу 340 г.