Бізнес
Стан: Нове
OLX Доставка
Опис
!!! ОЛХ доставкою + комісія ОЛХ
! Книга нова, «Українська кухня» В. С. Доцяк. - 450 грн., вказана із врахуванням комісії ОЛХ
В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв.Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м*яса, птиці, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і методи приготування та подавання страв, напоїв, виробів з тіста, вимоги до їхньої якості, терміни реалізації. Окремий розділ присвячено лікувальному харчуванню.
! Книга нова, «Українська кухня» В. С. Доцяк. - 450 грн., вказана із врахуванням комісії ОЛХ
В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв.Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м*яса, птиці, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і методи приготування та подавання страв, напоїв, виробів з тіста, вимоги до їхньої якості, терміни реалізації. Окремий розділ присвячено лікувальному харчуванню.
ID: 883346310
Зв’язатися з продавцем
xxx xxx xxx
Опубліковано 14 квітня 2026 р.
Українська кухня. В. С. Доцяк
450 грн.
Місцезнаходження
Повернення
Впевненість у кожній покупці
Ви можете безкоштовно повернути товар при отриманні, якщо він не відповідає вашим очікуванням. Докладніше