Домашня і дуже смачна тушонка.

Зроблена з свіжого та якісного м'яса свині вмілими руками українських господинь.

Тушонка стане чудовою швидкою і зручною закускою.

Банка - 500 мл.

Ціна - 160 грн.

Тушонка - це консервоване м'ясо, яке використовується як продукт харчування. Ця страва стала популярною у багатьох країнах, історія якої налічує сотні років.

Історія тушонки починається в далекому 1804 році, коли французький кондитер Ніколя Франсуа Аппер запропонував ефективний спосіб зберігання харчових продуктів. У той час, панувала проблема зберігання м'яса, що використовувалось в армії під час війн.

Спосіб полягав у довготривалому варінні м'яса або овочів (приблизно 1-2 годин) і пастеризації готового продукту в соляному розчині. За цей винахід Аппер отримав нагороду особисто з рук Наполеона.

М'ясо в тушонці - ідеальний продукт для армії, тому що його можна було довго зберігати і він був зручним для перенесення.

У подальшому, військова тушонка стала популярною і серед цивільного населення. Невдовзі вона стала незамінною частиною раціону багатьох, особливо під час економічних криз і воєнних конфліктів.