У робочій ємності встановлені суцільнозварні місильні вали із Z-подібними лопатями. Вали приводяться в рух електродвигуном через блок шестерень і забезпечують інтенсивне перемішування щільної маси.

Рухома кришка зменшує розсипання борошна та має патрубок для його подавання з дозатора. Для завантаження компонентів і вивантаження готового продукту робоча ємність нахиляється вперед на кут до 100°.

Також передбачений поштовховий режим: під час його ввімкнення вали повертаються на 15–20°, полегшуючи вивантаження маси та очищення робочої зони.