Цей кухонний рубач для кісток та м'яса - практичний інструмент, який можна використовувати для приготування їжі. Він має міцне лезо та ергономічну дерев'яну ручку, що забезпечує зручне та безпечне використання.

Кухонна сокирка "Півмісяць", повністю ручної роботи для м'яса і кісток.

З лезом товщиною 5 міліметрів і твердістю 58 одиниць вона забезпечує надійну рубку кісток. Сталь сокирки загартована до ідеальної твердості.

Наші майстри приділяють особливу увагу спускам і заточці сокирки, забезпечуючи їй ідеальну гостроту для точного і чистого нарізання м'яса. Руків'я виконано з деревини "Горіх", завдяки цьому має унікальну і природну текстуру. На лезі присутня фактура битого каміння.

довжина ножа - 29 см
довжина леза - 17 см
довжина ручки - 12 см
товщина сталі - 5 мм
ширина клинка 55 мм

також можна придбати окремо шкіряний чохол з застібкою.