В 3 ступенчатой ​​шлифовальной конструкции предусмотрены 3 отсека для разного качества заточки (предварительной заточки и финишной доводки). Точилка является механической. Поставьте точилку на ровную поверхность. • Вставьте лезвие ножа. • Выполните 4-5 равномерных движений ножом вперед и назад (так он будет затачиваться с обеих сторон). После процедуры заточки необходимо ополоснуть нож горячей водой и сразу его высушить. При регулярном использовании точилки ножи долгое время будут оставаться острыми и прослужат Вам дольше обычного.