У відмінному стані. Найкращий помічник усіх часів. Для економії часу та сил, для приготування смачної та корисної їжі від хліба до морозива. Цій машині все під силу. Термоміксер Termomix TM31 Термоміксер моделі Termomix ТМ31 називають маленькою мобільною кухнею. Він готує їжу з моменту зважування продуктів різними способами в одній ємності та одним універсальним ножем. Супи, соуси, парові страви, креми, молочні коктейлі та дитяче харчування під силу Термоміксу. Він може замінити до 20 кухонних приладів, максимально заощаджуючи ваші сили та час. Унікальна комбінація помішування та одночасного нагрівання – найголовніша перевага Термоміксера перед рештою побутової техніки, що використовується на кухні. Що вміє Термомікс ТМ31 1. Подрібнення будь-яких продуктів за лічені секунди, особливо у великих швидкостях. Замінює тертку, шатківницю і навіть кавомолку. Для подрібнення є кнопка Турбо, яку можна натискати з інтервалами для досягнення потрібного результату. При подрібненні великої кількості продуктів використовується лопатка для підштовхування їх до лез. Шинковка - рівномірно шаткується тільки один вид продуктів або продукти однакової консистенції. Для рівномірного подрібнення розріжте продукти на однакові шматочки. Натирання — для рівномірного подрібнення закладайте шматки однакового розміру. Млин - меле будь-які зерна в борошно, від кукурудзи до маку і насіння льону. Від часу подрібнення залежить грубого або дрібного помелу борошно ви отримаєте. Чаша має бути сухою. Розтирання в порошок або пульверизація - отримання цукрової пудри. Рубка - рубає лід, горіхи, трави, цибуля, часник, м'ясо і рибу на фарш. М'ясо та рибу рекомендується попередньо покласти в морозилку на кілька годин. Пюрування - отримання пюре, кремів, пасти для бутербродів. 2. Збивання з обертанням на різних швидкостях від легкого помішування до пульверизації. Одночасно можливе приготування продукту з нагріванням. Помішування - використання швидкостей 1-3, на яких компоненти змішуються повільно і дбайливо, без подрібнення. Реверс - змішування на маленьких швидкостях, що зберігає цілими навіть найніжніші продукти, особливо, на режимі реверс зі швидкістю "Помішування". Чи увімкнено реверс, видно на дисплеї. «Метелик» — підходить для збивання білків та вершків. Насаджується на головку ножа і використовується для рідких або однорідних продуктів на швидкості не вище 4. Не можна використовувати шпатель. Емульгування - з'єднання продуктів в гомогенну масу для отримання, наприклад, майонезу. Вимішування - приготування дріжджового або важкого дріжджового тіста. У цьому режимі Термомікс працює з інтервалами та змінює напрямок обертання ножів, щоб тісто добре вимішалося та піднялося. Кришка має бути закрита. 3. Гаряче приготування - одночасне помішування та нагрівання. Спочатку встановлюється час, а потім точна температура підтримується під час приготування. Температура показується і в процесі остигання після того, як страва готова. Приготування в міксерній чаші - підходить для страв, які потрібно спочатку подрібнити, суп-пюре, соуси, джеми. Для пюрування може використовуватись кнопка Турбо. Приготування в паровому кошику - на пару або у воді. У комбінації з приставкою Varoma можна за один раз приготувати цілий обід. Після зняття кошика з рідини одразу ж готується соус. Варома (Vapeur - пар і Aroma - аромат) дбайливе гасіння, бланшування, стерилізація, розігрів та розморожування продуктів. 4. Очищення - Термомікс очищається самостійно гарячою водою з миючим засобом на швидкості 5-6 з реверсом. При сильних забрудненнях можна вийняти ножі та помити, як завжди. У посудомийній машині можна мити Варому та її елементи. Технічні характеристики приладу Двигун Vorwerk потужністю 500W, що не потребує додаткового обслуговування. Плавне регулювання швидкості обертання від 40 до 10200 обертів за хвилину. Спеціальний режим повільного помішування для приготування ніжних продуктів 40 обертів за хвилину. Програмне визначення опору товарів. Спеціальний пульсуючий режим для приготування тіста. Обертання по і проти годинникової стрілки. Електронний захист двигуна від перевантаження. Нагрівальний елемент з потужністю 1000 Вт та захистом від перегріву. Вбудовані ваги: ​​від 5 до 100 г з кроком 5 г; від 100 до 2000 г з кроком 10 г (максимально до 6 кг) Корпус із високоякісного пластику. Міксерна чаша з нержавіючої сталі з нагрівальною системою та температурним датчиком максимальної ємності 2 літри. Електричне навантаження при напрузі 230 V максимальна потужність - 1500 Вт З'єднувальний кабель довжиною 1 м забирається всередину. Габарити: висота 30 см, ширина 28,5 см, глибина 28,5 см, вага 6,3 кг.

Якщо цікавить дзвоніть або пишіть на Олх