Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий. Как приготовить дома кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки, 1963 г.

Старая и очень редкая книга для кондитера, для повара-технолога пищевого производства. Общепит. Домашний кондитер. Торты, пирожные, джемы, кремы и пр.

Пересылаю. Олх-доставка подключена (нажмите на кнопку "Купить с доставкой").