Давидсон Свиноводство

Редкая! Издание 1956 года

Оригинальный перевод английского издания The production and marketing of Pigs, by Davidson, London 1954

Много толковой полезной информации для фермеров!

Твердый переплет, хорошее состояние книги, есть штамп библиотеки, встречаются отметки, увеличенный формат

Много схем, таблиц и фотографий

Карта или доставка ОЛХ, наложный - предоплата

Нова Почта УкрПочта или Мист

Аннотация

Одна из наиболее полных работ в области свиноводства.

Автор на протяжении своей жизни вёл не только большую экспериментальную работу, но и занимался племенным разведением свиней на собственной ферме.

Он хорошо знаком с различными методами применяемыми в свиноводстве в Англии и за границей, и обладает уникальным опытом создания методов оценки свиных туш в соответствии с требованиями потребителя.

Обширные знания, накопленные им в области свиноводства, начиная с момента зачатия свиней и кончая их забоем и поступлением потребителю, изложены в данной книге и заслуживают детального изучения

Содержание:

Общие вопросы. Теоретические и технические вопросы:

Использование свиней

Свинина:

- соотношение между тушей и живой свиньёй
- качество туши
- консервирование и разделка туши
- оценка туши

Кормление:

- общие принципы
- сбалансированные рационы
- корма, выращенные в собственном хозяйстве
- отбросы и отходы пищевых предприятий

Разведение свиней:

- вопросы физиологии и анатомии
- вопросы генетики
- совершенствование пород свиней
- породы

Свиноводческие постройки

Здоровье и болезни

Практические вопросы ведения хозяйства

Умение вести с виноводческое хозяйство:

- уход за свиньями
- некоторые мелкие вопросы

Хряки
Супоросные свиноматки и подсвинки
Опорос и подсосный период Отъём поросят
Кормление свиней
Молодые племенные свинки Взвешивание и мечение свиней Паразиты и некоторые незаразные болезни Оборудование п
Перевозки свиней

Давидсон, Хемиш Рейд.
Свиноводство / Х. Р. Давидсон ; сокр. пер. с англ.: А. А. Фрид и Л. П. Максимовой ; под ред. и с предисл. Е. И. Симон. - Москва : Издательство иностр. лит., 1956. - 406 с. : ил., табл. ; Б. - Библиогр.: с. 398-406. - 2.57 р.