Від 3 кг -300
В мішку 20 кг -6000
Застосування яєчного порошку дає багато переваг для виробників кондитерських, хлібобулочних та м'ясних виробів. Це готовий до використання максимально зручний в експлуатації інгредієнт, до того ж забезпечує економію ресурсів.

Економічна ефективність полягає у скороченні витрат на транспорт та зберігання, у відсутності обов'язкового температурного режиму. Використання яєчного порошку у харчовій промисловості підвищує харчову безпеку на виробництві. Тривалий термін зберігання дає додаткову цінність проти рідкими яєчними продуктами. До того ж, у яєчному порошку зберігаються всі поживні та функціональні властивості яйця.

Області використання:

Харчова промисловість: ковбасні, макаронні вироби;
корм для тварин.
Кондитерська галузь: печиво, бісквіти, круасани.

Склад:

Яєчний порошок (100%)
Еквівалент: 1 кг яєчного порошку дорівнює вмісту 80 свіжих яєць