Сайт з повним асортиментом та цінами
moreproduct.ua

Ставрідка чорноморська. Оптом та в роздріб.
Роздріб.
Опт від 10кг- дог
Великий гурт - договірна.
Розмірний ряд 12-15 см. Фасування ― п/е вакуумні пакети по 1 кг. Свіжоморожена. Доставка по Україні Новою поштою або автолюксом від 1 кг. Працюємо з ресторанами, кафе та барами, оптовиками та приватниками.

Чорноморська ставридка є підвидом середземноморської ставриди. Зустрічається вздовж берегів Чорного моря з травня по жовтень. Рибка відрізняється дуже високою плідністю - одна ставрида може виробляти до 200 тисяч ікринок. За своїми смаковими властивостями чорноморська ставридка перевершує океанічну, і використовується для приготування у свіжому, вареному, солоному та консервованому видах та має дуже цінні та корисні властивості. Ставридка має смачне ніжне м'ясо без дрібних кісток. Калорійність 100 г ставриди - 114 ккал, з них білків - 18,5 г, жирів - 4,5 г. Ця невелика, але смачна риба є джерелом вітамінів, мікро- та макроелементів. Хімічний склад ставриди: Вітамін А (0,01 мг); Вітамін PP (7,3 мг); Тіамін (вітамін B1) – 0,17 мг; Рибофлавін (вітамін B2) – 0,12 мг; Піридоксин (вітамін B6) – 0,1 мг; Фолієва кислота (вітамін B9) - 10 мкг; Вітамін С (1,5 мг); Вітамін Е (0,9 мг); Вітамін PP (10,7 мг). Ставрида є джерелом Омега-3 жирної кислоти – основи здорової серцево-судинної системи, а також таких елементів як кальцій, натрій, магній, фосфор, калій, залізо, сірка, йод, цинк, марганець, мідь, фтор, хром, кобальт, нікель, молібден. Користь ставриди не вичерпується підтримкою нормального функціонування серця і судин - йод, що є в її складі, дозволяє поліпшити роботу щитовидної залози, нормалізувати обмін речовин в організмі, стабілізувати рівень гемоглобіну в крові, а також зміцнити імунітет і підвищити інтелектуальний потенціал. Високий вміст фосфору - або, як його ще називають, "елемента бадьорості" сприятливо позначається на роботі нервової системи, усуваючи сонливість, млявість і підвищуючи працездатність та забезпечуючи проведення нервових імпульсів із необхідною швидкістю. Внаслідок високої рухливості ставриду містить невелику кількість жиру і широко рекомендується дієтологами як корисне харчування при атеросклеротичній та гіпертонічній хворобі, ішемії, порушеннях обміну речовин.
Працюємо з ресторанами, кафе, барами, торговими точками та приватними особами. Замовлення приймаємо без вихідних. Телефонуйте з 9.00 до 20.00.