Кулинарная книга, вегетарианские блюда
Год выпуска: 1962
Автор: Мельник В.
Количество страниц: 188

Состояние отличное, без дефектов.

Предлагаемая читателям книга "Вегетарианские блюда" ставит своей целью оказать помощь молодым поварам и домашним хозяйкам вкусно и экономно готовить разнообразную пищу из овощей, яично-молочных, мучных и крупяных продуктов.
Некоторые из приведенных в книге рецептов содержат полезные советы по тепловой обработке продуктов; в них приводятся сравнительные таблицы с указанием веса и меры продуктов, необходимых для приготовления тех или иных вегетарианских блюд.

Пересылаю. Подключена Олх-доставка (нажмите на кнопку "Купить с доставкой").