583 проба — это советский стандарт золота, действовавший до 1994 года.
Он означает, что в сплаве содержится 58,3% чистого золота (аналог современной пробы 585).

Звезда с серпом и молотом — символ СССР, подтверждающий, что изделие прошло государственную пробирную проверку.

Дополнительные буквы (например, «ЮЛ», «ЛМ», «АЛ» и т.д.) — обозначают городскую пробирную инспекцию (где изделие было проверено) или завод-изготовитель.
Вес 10 грамм