КАСТРУЛЯ З КРИШКОЮ З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 16Х9,5СМ 1,9Л - 650 грн
КАСТРУЛЯ З КРИШКОЮ З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 20Х10,5СМ 3,3Л - 750 грн
Професійна каструля призначена для професійного використання на підприємствах громадського харчування. Ідеально підходить для приготування всіх видів тушкованих страв.

Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, розробленої спеціально для використання в громадському харчуванні. Найважливішою перевагою каструль з цієї сталі є теплопровідність, яка на 30% вище в порівнянні зі стандартними каструлями зі сталі 304. Також вони характеризуються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень і впливу органічних кислот і миючі засоби. Саме тому їх можна мити в посудомийній машині та стійкі до інтенсивного чищення поверхонь. Важливо, що каструлі зі сталі 21/0 не містять марганцю та нікелю, шкідливих для здоров'я людини. Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні дна, що підвищує ступінь використання тепла та ефективність приготування. Це безпосередньо впливає на їх якість і комфорт роботи кухаря. Це рішення також знижує ризик пригорання їжі.
Феромагнітна вставка на дні дозволяє використовувати каструлі YATO на будь-яких типах плит, таких як: - електричні - індукційні - газові - керамічні Бічні стінки каструлі і кришка виготовлені з товстої сталі, зберігаючи температуру довше, ніж стандартно Сталевий посуд 304. У каструлях YATO використовуються виключно масивні і не нагріваються, міцно закріплені ручки. Це гарантує безпеку і довговічність використання.