Вок от iCook сочетает в себе исключительный дизайн и устройство, способное готовить здоровую пищу. Метод «VITALOK™» минимально употребляет воду и сберегает питательные вещества, запах и вкус продуктов.
Безупречен для приготовления блюд восточной кухни, а также оптимален для традиционной.

iCook™ Сковорода Вок подходит для приготовления блюд как азиатской, так и традиционной европейской кухни.
Также в ней можно готовить на пару и с применением метода VITALOK™ – в собственном соку с использованием гидрозатвора между кастрюлей и крышкой. Вок имеет 7 слоев нержавеющей стали и алюминия.
Это способствует равномерному распределению тепла по всей поверхности, что в свою очередь ускоряет процесс приготовления пищи, одновременно экономя энергию.

Универсальный, технологичный и очень удобный инструмент.

Готовьте методом ВОК, обжаривайте во фритюре, варите, бланшируйте, готовьте на пару, тушите — iCook™ Сковорода Вок выполнит любой кулинарный каприз!

В комплекте со сковородой Вок идут аксессуары для приготовления на пару и во фритюре.
Великолепный продуманный дизайн и большая вместительность: плоское дно, расширяющиеся кверху стенки, куполообразная крышка.
Подходит для всех видов плит.
Объем: 4,6 литров; высота 10,1 см; внутренний диаметр 28 см.

*Технологии:

VITALOK™ - Это водяной замок (образуется между крышкой и кастрюлей благодаря специальной конструкции), который позволяет готовить продукты: при низких температурах, что помогает предотвратить распад питательных веществ в пище; без воды (или с минимальным количеством жидкости), благодаря чему в готовых блюдах сохраняется больше водорастворимых витаминов и минералов; быстрее, чем при обычных методах тепловой обработки.



Свойства:

• 7-слойная система изготовлена из нержавеющей стали 18/8 высокого качества

• Ровное дно гарантирует устойчивость и совместимость с керамическими, электрическими, газовыми плитами. Слой нержавеющей стали (магнитный) обеспечивает приготовление на плитах индукционных

• Удлиненные ручки для безопасного приготовления

• Жаростойкие ручки способны справиться с 200 градусами и обладают матовым покрытием с шероховатой поверхностью для удобства в работе с ними

• Вок не впитывает и не оставляет запах пищи. Отполированное покрытие смотрится эффектно, очищается без труда.



ВОК - это специальное название для круглых глубоких сковородок с выпуклым дном.

7-слойная конструкция включает высококачественную нержавеющую сталь марки Т304
Плоское дно обеспечивает устойчивость и совместимость с электрическими, газовыми и керамическими плитами. Слой магнитной нержавеющей стали также позволяет готовить на индукционных плитах.