Китайський чай, шу пуер, Гаошан Да Шу, бренду Синь Ї Хао. Менхай, Юньнань, Китай. Ферментований в 2015 році, пресованийв 2018 році.
Чудовий чай, солодкий та ніжний, має сильний старовинний аромат.
1100 г - 290
150 г - 430 грн
357 г(млинець) – 910 грн

Корисні властивості пуеру:
1. Сприяє позбавленню від зайвої ваги
2. Відмінно вгамовує спрагу
3. підвищує потенцію
4. Бадьорить, тонізує
5. Допомагає нарощувати м’язову масу
6. Корисний гіпотонікам, підвищує артеріальний тиск
7. Очищає і омолоджує організм, виводить шлаки
Міф про пуер:
Пуер «пре». Почнемо з того, що пуер – чай, а не наркотик. Він не повинен «перти». Без усілякого сумніву, він бадьорить, але вже точно не є психотропною речовиною.
Якщо сильно заварити чай пуер, властивості його трохи зміняться. Дійсно виникають чайне сп'яніння, ейфорія, невагомість у тілі, прояснення свідомості. Такий ефект досягається завдяки зниженню показників цукру і холестерину в крові та кислотності. Це звичайний хімічний процес, нічого надприродного.
Якщо ж заварювати чай правильно, ніяких впливів не буде. Тільки хороше самопочуття і прекрасний настрій.
Рекомендації щодо заварювання чаю:
Пуер можна проливати до 7 разів, якщо в китайських чайничках(кожна наступна заварка на хвилину довше)
Заварювати Шен пуер окропом 100 градусі °С.
На одну заварку рекомендується від 3 до 10 грам чаю.
Після першого короткого заварювання (5-10 с) воду бажано злити і залити чай знову.
Заварювати до 30-40 с(кожен наступний пролив на 10 с довже) тоді чай найкраще розкриється.