Шоколадная масса - прямо от завода-изготовителя , фасуется в пластиковые ведерка по 1 кг и продается ведерками!

Шоколадная масса белый щоколад - 1 кг

Вся продукция продаётся, только свежая! На фото пример как выглядит упаковка-товар.

Промышленность выпускает так называемые кондитерские плитки (или их еще называют шоколадные сладкие плитки), в рецептуре которых какао-масло заменено на твердый кондитерский жир. Эти изделия фактически не являются шоколадом, так как согласно действующего стандарта на шоколад не допускается применение шоколадной массы с добавлением твердых кондитерских жиров или заменителей какао-масла.

В наших массах только настоящее какао-масло.
Масса шоколадная идеально подходит для шоколадного фонтана , а также для любого метода применения...
Очень большой процент содержания какао.


Лучшего состава нет на рынке!!! И тем более за такие деньги.
Это твердая шоколадная масса!!!
Это не глазурь!!!! ( Разновидностью шоколадной массы является шоколадная глазурь. Большая текучесть шоколадной глазури обусловлена повышенной жирностью.) Это масса, то из чего потом можно сделать глазурь разведя со сметаной допустим и полив тортик!!!
Многие тратят много денег на покупку ингредиентов, что-то смешивают, пытаются добиться идеального состава по технологии, но это самое лучшее и выгодное предложение!!!!

Срок хранения шоколадной массы - 1 год.
Тара под шоколад может быть и в белых ведерках и прозрачных ведерках. Все зависит от партии разлива. На фото внизу представлена в различных упаковках.
Крышечка не опломбирована и легко снимается с ведерка.
Этикетка напечатана на бумаге и приклеена скотчем и содержит самую главную инфо - это дату изготовления и номер партии, то есть непосредственно дату разлива шоколадной массы в ведерки на заводе.
В розничную продажу эти ведерка с шоколадной массой не поступают так как предназначены для продажи мелким оптом для кафе и кондитерских
Гарантии производителя: продукт не содержит ГМО (Протокол №14720/09-х ДН "Укрметртестстандарт")

Продукт соответствует требованиям ТУ У 15.8-20205603-009-2002 "Масса шоколадная и шоколадная глазурь"

Производитель: ООО "Шоколадная компания "МИР", Украина

Хранить при температуре (18+-5) С и относительной влажности воздуха не больше 75%.