Шалімов С.А., Шадура О.А. Сучасна українська кухня. — 5-те вид., доповнене. — К.: Техніка, 1984. — 271 с., іл.
У цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.

Можлива доставка Новою Поштою, Укрпоштою, МістЕкспрес. Стан чудовий.
Дивіться мої інші лоти, на ваше прохання скомбіную для економії на доставці.