Секреты домашнего копчения и соления. Приготовление мяса,рыбы и дичи в домашних условиях Эрландсон Кит

В этой книге вы найдете советы, как у себя дома приготовить рыбу, мясо и дичь холодного и горячего копчения, засолить за несколько часов кету или семгу, запастись вяленой рыбкой на зиму. Вы узнаете, как устроить коптильню из старого сейфа или холодильника, словом, как с самыми минимальными затратами приготовить блюда отличного качества.

Состояние: отличное, без замечаний и оговорок. Книга абсолютно новая, не читалась, была на хранении. 100% подходит для подарка – от новой не отличишь!
Видимые дефекты: отсутствуют.
Скрытые дефекты, повреждения: отсутствуют.
Спрашивайте дополнительные фотографии, если имеете серьёзные намерения

Рекомендуем посмотреть другие, продаваемые мною товары, чтобы купить что-то нужное попутно с этим товаром и получить весь заказ в одной посылке, тем самым сэкономив на лишних расходах по доставке.

Для связи используйте кнопку "НАПИСАТЬ автору"