У брошурі приведені рецепти корисних та смачних салатів і соусів з доступних продуктів.
Описані салати овочеві, рибні, м'ясні, до складу яких входять свіжі, варені, солені, квашені і мариновані овочі та гриби, риба, морепродукти, м'ясо, птиця, варені яйця. Наведені рецепти соусів можуть використовуватися як доповнення до салатів або самостійно.
Брошура надрукована мілким шрифтом, а тому рецептів досить багато (на фото).
Стан брошурки гарний.
1991 р видання російською мовою,
64 сторінки.
Вартість брошури разом з олх-доставкою.