Молоді і добре вкорінені рослинки.
Ціна вказана за одну рослинку +
ваша доставка.
Надсилаю поштою в інші міста України.
Bічнозелений багаторічний кущ.
Росте вертикально, до 1-1,5м заввишки.
Видовжене, вузьке листя схоже на хвою, з верхнього боку зелене, а з нижнього біле.
Листя Розмарину має характерний, свіжий аромат.
На початку літа з'являються дрібні світло-фіолетові квіточки.
Розмарин - тепло- і світлолюбна рослина. Грунт повинeн бути добре дренованим, розмарин погано витримує надмірне зволоження або застій вологи.
Свіже або засушене листя може використовуватися при приготуванні страв та чаю.
Листя, квітки і молоді пагони застосовуються в лікеро-горілчаній та хлібопекарській галузях промисловості.
З давніх-давен розмарин використовують як лікарську рослину.
Препарати з нього покращують пам'ять, дезінфікують повітря та протидіють молі, розмарин використовувався як збуджувальний засіб,
завдяки подразнюючим властивостям камфори, яка міститься в його олії. Крім того, він сприяє виділенню шлункового соку та покращує діяльність шлунку та кишечника.
Розмарин має терпкуватий, злегка гіркуватий смак, з приємним хвойним, камфорним запахом, що робить його дуже популярною приправою.
Найбільшого поширення вона набула в країнах Середземномор'я, особливо Італії та Франції, менше — в Греції.
Як спеції використовують тоненькі, схожі на голочки хвої листочки, свіжі чи сушені. Найбільший вміст ароматичних компонентів — під час цвітіння.
Розмарин використовують в кулінарії як прянощі для приготування різноманітних страв з риби та м'яса,
в невеликій кількості вони додаються до овочевих супів і страв, в салати, м'ясні фарші, до смаженої птиці.
Надають приємного смаку м'яким сирам, картоплі, грибам, капусті та маринадам. Ним посипають італійську випічку.
Розмарин належить до складу «суміші прованських трав».