Відправка Новою поштою, Укрпоштою, ОЛХ-доставкою

Дивіться інші мої об‘яви!

Слідкуйте за акційними пропозиціями у групі в Viber:

https://invite.viber.com/?g2=AQB6wQ%2Bwqvw701BqyMxaDIjFX0vuJggmrmAfksGSdI9eVdo9eUopFttzDaxYHotV

Рис для суші

Вага 1 кг/ 3 кг

DAICHI - ціна 1кг 170грн /3кг 480грн
UKRAINE - ціна 1кг 83грн /3кг 235грн
DALIAN - ціна 1кг 79грн / 3кг 205грн
PREMIUM - ціна 1кг 99грн/3кг 250грн

Суші готуються з білого дрібнозернистого японського рису, який змішується зі спеціально приготовленим маринадом, який готують з рисового оцту, цукру, солі, комбу і саке — такий рис носить назву сумэси (дослівно з яп. - «оцтовий рис») і сирих морепродуктів. Рис готують за вищевказаним рецептом, потім йому дають час охолонути в діжці - хангири (або охолоджують, обмахуючись рис віялом). І останнім етапом приготування суші є додавання морепродуктів і об'єднання всіх цих інгредієнтів воєдино. Але хочемо звернути Вашу увагу! Рис для суші має білий колір, круглий з маленькими зернами, непрозорий, і не можна використовувати інший сорт рису. Зерна такого рису склеюються і вбирають в себе багато води. Такий рис відноситься до сортів з дуже високим вмістом крохмалю, тому при варінні він набуває кремоподібну консистенцію, але не втрачає структуру зерна