Картопля "Щедрик" — це ранньостиглий сорт української селекції, який відрізняється високою врожайністю, посухостійкістю та стійкістю до колорадського жука, раку картоплі та фітофторозу. Бульби мають жовту шкірку, білий м'якуш, добре розварюються і не темніють при термічній обробці, а також чудово зберігаються до наступної весни. Сорт універсальний у кулінарії, підходить для варіння, смаження, запікання та приготування картоплі фрі.
Основні характеристики:
Селекція: Українська селекція, створена в Інституті картоплярства НААН.
Термін дозрівання: Ранній, 65-75 днів.
Врожайність: Дуже висока, до 70 т/га на кінець вегетації.
Стійкість: Стійкий до колорадського жука (одна з головних особливостей), раку картоплі, фітофторозу та нематоди.
Вміст крохмалю: 13-14%.
Зовнішній вигляд та смакові якості:
Бульби: Округлі, переважно споживчого розміру (120-150 г).
Шкірка: Жовта.
М'якуш: Білий, щільний, добре розварюється та не темніє при обробці.
Смак: Хороший і нормальний.
Кулінарне використання:
Кулінарний тип: АВ (універсальний).
Призначення: Підходить для варіння, смаження, запікання, приготування салатів та картоплі фрі.
Зберігання та зберігання:
Лежкість: Дуже добра, 94% здатність до зберігання.
Умови зберігання: Добре зберігається до кінця наступної весни.
Особливості вирощування:
Придатність:
Районований для вирощування на всій території України.
Вибагливість:
Невибагливий до мінеральних добрив та погодних умов.
Реагування на хімікати:
Ціна-30 грн /кг.
Відправляю Новою поштою та Украоштою (невеличка передоплату).