Смачна консервація, виготовлена з овочів власного городу врожай 2023 року.
Закривала для себе, але виявилось багато для сім"ї.

Пікулі - мариновані пікантні огірочки- огірки, оцет яблучний, цибуля півкільцями, сіль, цукор, куркума, зерна французської гірчиці. Можна у бургери, можна до гарніру. Ціна 315мл-60грн, 500мл-85грн.

Аджика("гостра")- хто полюбляє гостру пікантну приправу до м"яса- склад- помідори солокий перець, гострий перець, часник, сіль, цукор, оцет. Ціна за банку 0,5л-70грн.

Лечо(із солодкого перцю)-склад - солодкий перець, томати, гострий перець, часник, сіль, цукор, рослинна олія та трохи оцету. (не гірчить) Дуже добрий рецепт! Ціна за банка 0,5л-75грн.

Мариновані томати-сливка( невеличка) сорт томату Ріо-гранде)-пікантні
Є у наявності , 1,0л - 65грн. склад- сіль, цукор, оцет яблучний, кріп, гострий перець, перець горошком, лавровий лист, хрін, часник, коріандр(залишилось пару баночок)

А також є ікра кабачкова- 0,5л банки, ціна 0,5л-40 грн, смак як в дитинстві, зроблено із своїх овочів по класичному рецепту.

Кабачки консервовані(з молодих кабачків) -0,5л банки, з пікатним присмаком. ціна - 40 грн,

Консервовані білі(польські) гриби, зібрані у 2023 році. Зібрані в екологічному районі Полтавської області. Склад маринаду- вода, сіль, цукор, чорний горошком перець, лавровий лист, оцет. Ціна польські- 0,5л-65грн, білі- 0,5л- 120грн.

Баклажанна закуска- гострувата. склад : баклажани, помідори, цибуля, болгарський солодкий перець, гострий стручковий перець, томатна паста, часник, рослинна олія, сіль, спеції-коріандр, уцхо-сунелі(хмелі -сунелі). Ціна 0,5л-85грн

Баклажани "Вогник"-з білих та синіх баклажанів. Склад- баклажани, перець гіркий, часник, сіль, цукор, рослинна олія та трохи оцету для пікантності. Ціна 0,5л-80грн.

Кетчуп- ну дуже смачний-склад:томати, солодкий болгарський перець, часник , гострий перець стручковий, цукор, сіль, оцет яблучний трохи кукурудзяного крохмалю(щоб з банки не плюхкався), мускатного горіху, квітки гвоздики, духмяний перець, трохи сухого часнику, та перець горошком, ціна- 235мл-45 грн, 300мл-50грн.

В"ялені томати у соняшниковій олії- склад: томати, прованські /італійські трави, соняшникова олія, базилік, або розмарин, часник. ціна 180мл-80грн, 330мл-145грн, 370мл-165грн, 500мл-255грн, рекомендація- після відкривання зберігати у холодильнику,

Обід з помідорів(у цьому році вийшов гоструватий)- дуже класна заправка як для борщу, для кортоплі, так і для блюда - яйця з помідорами. Згадати літо - бо відчуття незабутні- склад помідори, цибуля ріпчаста, часник, сіль, гострий стручковий перець олія рослинна. Ціна 0,5л - 60грн.

ВСе вирощуємо самі - від розсади до кінцевого збору .
Все зроблено із любов"ю та бажанням, бо ми українці любимо смачні та корисні страви!
Можлива Доставка по м. Полтава за домовленістю. А також відправлю в інші міста по Україні (олх-доставка-Укрпошта або Нова пошта). Хто куштував минулого року - можуть вам підтвердити- що не пожалкували і насолодились кожною стравою.