Приймаємо замовлення для Вас, на курей несушок.
Молоді курочки 4-4,5 міс. Ломан Браун. Починають давати перше яйце.
Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс.,
Домінант курчата 2 міс.
Доставка Безкоштовна! Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт. Телефонуйте прямо зараз!

Святковий салат "Колесо огляду"
Ідею цього смачного салату взято з Інтернету. У ньому багато м'яса, яке добре доповнюють решту інгредієнтів.

Продукти
Варена м'якоть індички (можна взяти курку) - 500 г
Яйця варені – 4 шт.
Часник - 3-4 зубки
Цибуля червона - 1 шт.
Консервована червона квасоля - 1 баночка
Мариновані печериці (вибирайте середні за величиною) – 150 г
Зелені оливки без кісточок (можуть бути з лимоном) – 12-15 шт.
Зерна граната для прикраси
Сіль
Перець
Майонез – 100 г + 50 г
Йогурт без добавок – 100 г

Замаринуємо цибулю. Поріжемо його соломкою і заллємо окропом з оцтом. Хвилин за 20 сіллю маринад. М'ясо дрібно ріжемо, солимо і перчимо, часник чистимо і продавлюємо через прес.
Нам потрібно змішати йогурт та майонез, додати часник. З йогуртом у мене вийшов маленький казус. Похапцем взяла з полички в магазині не той йогурт, з полуницею. Виявила помилку, коли готувала салат, і йти за іншим йогуртом було пізно. І щоб моя суміш не вийшла дуже солодкою, я взяла 150 г майонезу та 50 г йогурту.

Мішаємо м'ясо з цим соусом і викладаємо невисокою гіркою на блюдо.

Три яйця на тертці і викладаємо їх на м'ясо по краю страви. Посолити яйця і нанести на них трохи майонезу. Також сіточку з майонезу зробимо на м'ясі. Наступне коло – квасоля. З неї попередньо зливаємо рідину та промиваємо холодною водою.

Після квасолі – невелике коло із цибулі. У центрі викладаємо зелені оливки. На квасолю з проміжками видавлюємо майонез. Між квасолею та яйцями по колу викладаємо гриби капелюшками догори. Яйця прикрашаємо зернами гранату. Ось і все, наш салат готовий. Дамо йому настоятися-просочитися 1 годину на холоді.
Приємного апетиту!