Приймаємо замовлення на курочку несушку. Ломан Браун та Леггорн 12 міс. Є молоді кури Домінант 4,5 міс. ( починає нестися) та Ломан Браун 5 міс. несеться вже. Замовлення від 10 шт з безкоштовною доставкою за адресою.

Закуска з курячих пупків (шлуночків)
0,5 кг курячих пупків (шлунків) очищених, 1 цибулина, 5–6 зубків часнику, 1/2 склянки рослинної олії, 1/4 склянки 5% оцту, 1 столова ложка соєвого соусу, 1/2 чайної ложки цукрової пудри , 1/2 пучка зелені, сіль, перець - на смак.

Пупки почистити, промити, залити водою і варити до готовності. Пупки мають бути зовсім м'які. Готові пупки вийняти з|із| води, остудити. Потім порізати на смужки, скласти в миску. Цибулю нарізати півкільцями, додати до курячих шлунків. Потім додати соєвий соус, цукрову пудру та перець, перемішати. Рослинна олія добре розжарити на сковорідці. Залити курячі шлунки, додати оцет, перемішати. Коли закуска охолоне, видавити часник. Зелень нарізати і додати до шлунків. Додати сіль|соль|, перець за смаком, перемішати. Поставити на ніч у холодильник.