Сырный пресс – это оборудование для формирования сыра в формах. Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 316.
Пресс представляет собой конструкцию с рабочей поверхностью , на винтовых ножках.
Оснащен:
― пневматическими цилиндрами или механическими;
― пусковой ручкой;
― регулятором давления и межуровневые пластины