Печь Prismafood Basic 1/50 - профессиональная электрическая печь для выпечки пиццы. Может использоваться во всех заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца. Итальянская компания PRISMA FOOD специализируется на производстве оборудования для пиццерий. Продукцию компании отличает высокое качество, сборка целиком проходит на заводе в Италии. Печь имеет керамический под, аккумулирующий тепло - t: 50…500С; передняя панель - нерж. сталь; 1 ярус (под - 62х50см), приготовление максимум 8 минут. Все электрические компоненты, такие как: таймер времени, термостаты, осветительное оборудование и световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты - производства ведущих европейских компаний.

В данной модели подсветка для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры в ее нижней и верхней частях установлены два мощных нагревательных элемента, с возможностью раздельного управления ими. Комфортному управлению печью способствуют удобные рукоятки и наличие световых индикаторов. Рабочий диапазон температур - от +50 до +500°С. Габариты камеры (620х500х120 мм) позволяют вместить 1 пиццу диаметром 45 см. Дно печи выстлано шамотным камнем, благодаря которому пицца будет иметь такой же вкус и запах, как и приготовленная в традиционной дровяной печи. Передняя часть с панелью управления выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной в черный цвет.

Технические характеристики
Количество секций 1 секция
Мощность, кВт 5
Наличие термометра Без термометра
Напряжение, В 380
Размер подового камня, см 62х50
Стекло - в наличии
Температура камеры, °С 50 - 500
Тип подключения Электро
Тип управления Механическое
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 920x715x360
Вес, кг 40.00
Таймер, мин. 15
Размеры духового шкафа, мм 620х500х120