Характеристика
Виробник: Unox, Італія /
Напруга, В: 380 /
Потужність, кВт: 7.1 /
Тип підключення: Електро /
Тип керування: Механічне /
Функція парозволоження: Є /
Кількість дек, шт: 5 /
Розмір дека, мм: GN 1/1 (530х325) /
Вага, кг: 67.00 /
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x733x722

Використовується в супермаркеті для приготування.

Технологія Air Plus забезпечує оптимальне розподілення повітря та тепла в камері. Завдяки цьому приготовані страви мають єдиний колір зовні і правильну структуру всередині. Air Plus забезпечує чудову рівномірність на всіх рівнях. Дві швидкості реверсного вентилятора дозволяють готувати як тонкі продукти, так і ті, які вимагають високої теплопередачі.