Wiesheu — це класична конвекційна піч з інтелектуальним управлінням. Зволоження дозволяє отримати випічку з рум'яною, хрумкою, дуже апетитною скоринкою.
Широко застосовується при приготуванні різноманітних випічок: від булочок та круасанів до бісквітів, листкових виробів, пирогів, пиріжків, пончиків, калачів, батонів, рогаликів та баранкових виробів.
Електронне програмоване управління значно спрощує роботу з піччю, мінімізує витрати часу на навчання персоналу.
Піч Wiesheu може програмуватися на різні режими.
Є функція зволоження парою, яка дає можливість не тільки підвищити якість виробів, а й зменшити пересихання випічки.
Менша пічка 2016 року, більша 2017 р. Кольоровий дісплей на українській мові. Поставили пічки на колеса для зручності пересування.
Пічка знаходиться в Києві м. Видубичі