Привезено пароконвектомат з-за кордону, в гарному стані. Було проведено передпродажне обслуговування кваліфікованими фахівцями.

Пароконвектомат retigo - це піч інжекторного типу пароутворення . Усього

Функції готування:

Готування в режимі конвекції при температурі 30-300c
Готування в режимі конвекція+пар за температури 48°C-300C
Максимальна температура попереднього розігріву 260 ° C

Розподіл повітряних потоків у камері готування:

Технологія AIR.Plus: кілька вентиляторів із реверсивним рухом
Технологія AIR.Plus: дві швидкості вентилятора

Управління кліматом у камері приготування:

Технологія DRY.Plus: швидке вилучення вологості з камери приготування

Технологія STEAM.Plus: ручна подача вологості до камери

Допоміжні функції:

Технологія Protek.SAFE™: максимальна ефективність теплоізоляції та безпека в роботі (холодне скло на двері та зовнішня поверхня печі)
Відображення часу, що залишився до кінця приготування
Безперервна робота печі «INF»
Запатентовані дверцята:
Дверні петлі виконані з високоміцного самозмащувального технополімеру (для дверей з бічним відкриттям)
Реверсивні дверцята з можливістю перевішування навіть після встановлення печі
Блокування довільного відкриття дверцят у позиціях 60°-120°-180°
Технічні деталі:
Камера з нержавіючої сталі (DIN 1.4301) із закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни
Висвітлення камери галогеновими лампами із тривалою життєздатністю
Дверний замок реалізований із високоміцного вуглецевого волокна
Знімне внутрішнє скло для полегшення чищення
Профільовані напрямні з нержавіючої сталі C-подібної для зручного завантаження
Невелика вага – надійна конструкція завдяки використанню інноваційних матеріалів.
Обмежувач температури безпеки

Кількість дек: 20 шт. розміром GN 2/1
Відстань між рівнями: 66 мм

З парозволоженням
Діапазон температур: 30 - 300C
Потужність: 57 кВт
Напруга: 380 В

• Габаритні розміри:
- Висота: 1820 мм
- Ширина: 1200мм
- Довжина: 1100 мм

• Габаритні розміри:
- Висота: 1470 мм
- Ширина: 700 мм

• Пароконвектомат №35

Постійно довозимо різну техніку по різних цінах, найнищих в регіоні
та на сайті.
Можлива робота під замовлення.
Також маємо дуже великий вибір іншої техніки, тому радимо Вам переглянути й інші наші оголошення!